超级农业强国 第155节
??“难不成我们就找不到一种方案，让国人也能吃上无抗生素、无药残、重金属不超标的猪肉？我可不信。” ??他给出的答案是用中草药养猪。 ??刘邦祖认为，我国迟早会进入“无抗时代”，即在养殖全程不使用任何种类抗生素、激素以及其他外源性药物等，生态养殖大有可为。 ??刘邦祖带齐政去参观了他的养猪场。 ??养猪场不大，也就两三百头猪。 ??刘邦祖说，为了让猪有个好食欲，提高猪的采食量，他在饲料里面添加了黄芪、甘草、板蓝根、鱼腥草、车前草等中草药，并加了适量的维生素和微量元素，从内调理猪群健康度，有效增强生猪免疫力。 ??通过对比试验，中草药喂养的猪生长快，抗病能力强，不用打预防针，不易患猪瘟等常见猪病。 ??“而且，猪的精神状态好，皮毛光滑，猪肉口感好，肉质好，生态环保，饲养的猪每到出栏都被亲戚熟人抢购一空，价格比市价高一倍，还不愁销路。”刘邦祖得意道。 ??齐政仔细观察，发现此言不虚。养猪场里的猪群确实精气旺盛，即使与嘉谷养猪场内经过灵阵滋润的猪群比起来也毫不逊色。 ??刘邦祖就拍着猪栏说道“中草药是个好东西啊！作为我国宝贵而丰富的医药资源，天然中草药的无毒副作用和多能性，是任何化学合成的药物所无可比拟的。许多中药中含有的多糖、生物碱、挥发油等上百种成分，不但具有独特的免疫调节功能，而且还具有明显的抗病毒作用。” ??“最关键是，中草药成分在动物体内易被分解，无残留，不会对环境造成污染。兼具提高动物生长、改善畜产品质量的功能，因此，可以作为一种安全、绿色添加剂。” ??齐政耸耸肩道“但在现实语境中，疫病防控往往还有着更简单直接的杀手锏——打疫苗与使用抗生素。” ??刘邦祖手一摊“没错，问题就是出现在这了。在我的观察中，国内很多猪场的猪从一降生就享有‘药罐子’的待遇，从仔猪的饲料开始，就往里加预防性药物，一感冒发烧，不问什么原因，就赶紧打针，一直用药到出栏体重，形成一个恶性循环。” ??“事实上，抗生素的乱用和滥用，导致药物残留严重，导致耐药性的增加，进一步导致超级细菌的出现，这些问题必然会严重影响到人类的生存与健康。” ??“至于疫苗，由于其更新的速度远赶不上病毒变异的速度。因此，其产生的免疫力实际上会有局限性。比如这次的猪瘟。” ??说起这次起源于江右省的猪瘟，刘邦祖面色变得有些凝重“别看这次猪瘟好像消弭下去了，但我觉得事情没有那么简单。这应该是一种新的猪瘟病，具有极强的传染性。现在大家都不重视，后面肯定会吃大亏。” ??齐政对他竖起大拇指，不愧是专业人士，对此次猪病的判断就是一针见血。 ??“中草药防疫在这次猪瘟疫情面前有多大的效果？”齐政问道。 ??刘邦祖用事实说话“我在家乡附近还是有一些影响力的，很多养殖户跟我一样用中草药养猪。也肯遵从我的防疫指导。” ??猪瘟爆发后，刘邦祖深知在这样的特殊时期，马虎不得。他领导大家对猪场采取了全封闭式饲养，实行严格的多重消毒制度；交替使用三种不同消毒液对猪舍进行循环消毒，及时清洗饲养用具、定期清理猪圈；保证生猪水源干净卫生、使用干净山泉水…… ??他笑着说“父老乡亲们笑言，在猪栏里，人都可以睡觉了。但结果就是，至今我们这边基本没有发猪病的。” ??这一点确实令人震惊。 ??要知道，这边离猪瘟爆发的中心很近，刘邦祖周围多是小型养殖户，本应该是猪瘟的最大受害者，但如今均平安度过。除了较完善的防疫措施，中草药的作用明显不可小觑。 ??齐政却问道“推广中草药养猪不容易吧？” ??刘邦祖闻言苦笑。 ??“可不是？首先中草药的疗效相对较慢，而且在成本上也比疫苗和抗生素要高，一般养殖户很难接受。” ??“而且，使用中草药养猪也需要相当的经验和技术。而大部分猪场缺乏经验，什么时候用什么药、将会起到什么样的作用等等都不十分明确，存在较大的盲目性。” ??“事实上中草药也并非万能，更不是什么神药。但是，只要了解中药的独特功能，科学应用，结合合理的疫苗接种以及辅以少量必要的抗生素，对猪病实施综合防治，效果不容置疑！” ??齐政就在刘邦祖的带领下，参观了附近同样采取中草药养猪的养殖场。 ??去除疑虑后的齐政当即拍板，希望嘉谷农牧能和刘邦祖合作，将这种具有开创意义的养殖新模式进一步推广。 ??听到嘉谷农牧有意打造年出栏达百万头规模的巨型养猪场，刘邦祖眼珠子都差点瞪出来了。 ??反应过来后，忙不迭地答应了合作。能有更大的平台发挥，他简直是求之不得。 ??至于齐政的想法——哪怕嘉谷有灵阵的存在，能抑制病原微生物。再使用中草药养猪，也能在促进营养物质的消化等方面有所裨益不是？而且，某种程度上，还能掩饰灵阵的存在，还有什么好说的，就你了！ ??…… ??第254章 要做几十年的基业 ??齐政肯定是赞同建设一家年出栏生猪百万头的单体养猪场的——布置一个灵阵就一步到位，跟奔波多处布置多个灵阵，傻子才选后者呢。 ??在齐政请来“外援”以进一步保障养猪场的防疫工作后，李东亮最终也不再反对。 ??第一步启动的就是选址了。嘉谷农牧的前置准备工作早已启动，在确定按原计划建设巨型养猪场后，几个候选地址摆上了齐政等管理层的案头。 ??这是一笔投资额度达到10亿元的项目，大部分决策都要集团高层过目——整合后的嘉谷集团，无论是旗下哪个子公司，只要超过10亿元的单笔投资，都要登上嘉谷管理层的“圆桌会议”，经各位高管的查漏补缺后才会施行。 ??齐政就对几个候选地址都不太满意。 ??嘉谷农牧的几个候选地址中，主要分布在国内生猪主产区。 ??一直以来，国内生猪养殖业一直存在主产区与主销区之分。 ??受玉米等粮食产地、产业比较优势、交通运输以及城镇化和工业化等因素的影响，我国生猪主产区包括西南地区、长江中下游地区、华北地区、东北地区等产粮地区。 ??在主产区中，西南地区气候适宜生猪生产；长江中下游地区的生猪生产规模化水平较高，且靠近珠三角、长三角等主销区，但地处亚热带气候，疫病易发；华北地区粮食充足，饲料成本相对较低，生猪生产规模化水平也比较高，交通便利；东北地区相对偏远，但饲料原料充足，饲料成本相对较低。 ??嘉谷农牧的候选地址明显偏向于长江中下游地区和东北地区，一个靠近市场，一个靠近最大的产粮区。 ??齐政不满意，不是说这些候选地址达不到养猪的要求，而是基于未来的趋势有其他的考虑。 ??所以面对前来征求意见的李东亮，齐政就直言不讳“看到你们的候选地址，想来你们也是考虑到了环保的压力。” ??李东亮以为齐政是嫌弃地方偏僻，解释道“对。虽然我们的养猪场在环保方面把控严格，但环保压力还是不小。所以我们的选址，哪怕是为了靠近消费市场的，也只能尽量选择城市郊区。” ??生猪养殖毕竟是重污染行业。首先，病死动物无害化处理不彻底，随意抛弃河流会造成河流污染，严重的可能会滋生疫病；其次，动物排泄物收集处理困难，对区域污染严重；最后，养殖生产中附设物品会造成对周边环境影响，导致土壤污染和空气污染。 ??嘉谷农牧的养殖场在环保问题上极为重视，环保的成本甚至仅次于饲料和人力的成本，饶是如此，养猪场的选址也是往相对偏僻的地方考虑。 ??但齐政不是觉得候选地址太偏僻，相反，他是觉得还不够偏僻。 ??“我觉得你们还是低估了国家的环保限制政策，尤其在南方水网地区，养殖业的环保限制力度将会超出你们的想象。” ??齐政最是清楚，过不了几年，在养猪产业的调整中，国家频出环保限制政策，环保禁养很快就进入了高峰期。 ??从政策上可以看出，华南、华东一带最先划出环保禁养区，而且执行力度空前。其中南方水网地区，因环保整治而削减的生猪存栏达到上千万头。 ??随着标准的提高，全国禁养区域划定范围持续扩大，划定区域从最初的南方水网和重点地区逐渐向西南、东北、西北地区转移。 ??在这种大环境下，如果现在没有选对地址，就算你规模再大，关闭或搬迁也是不可避免的。 ??李东亮有些惊愕，倒不是觉得齐政危言耸听，从大趋势来看，环保整治是必然的。他只是觉得进度不会这么快，整治力度也不会这么猛。 ??但齐政的判断很少出错。上百万头生猪养殖规模的养猪场，可不比几万头的养猪场，无论是关闭还是搬迁，损失都太大了。 ??看着他在地图上标出的可能禁养区域，李东亮叹了一口气“那么长江中下游地区的几个选址就不能用了，没有必要冒这种风险。” ??“那我们是要着重考虑东北地区了？也好，这也符合‘南猪北养’的趋势。” ??岂料齐政还是摇了摇头。 ??随着养殖规模化的发展，过去几年，国内生猪养殖行业呈现出一个明显的“南猪北养”的趋势。主要是指消费在南方，养殖在北方。具体表现在以鲁省为代表的华北主产区，其生猪养殖出栏量占全国生猪出栏量的比例在逐步提升。 ??华北、东北地区本就具备饲料原料成本优势，随着华中、华南一带的环保压力开始增大，生猪养殖也在转移。尤其是东北，更是成为各大养殖集团重点布局的方向，进一步加速了国内“南猪北养”的趋势。 ??但齐政对此提出了两点不利因素。 ??“东北地区养猪虽然有成本优势，但也不是没有劣势。” ??“首先，东北地区还未能建立完备的疫情防控体系。东北地区养殖规模化起步较晚，起步晚，意味着不论是政府还是养殖户，在生猪产业经营，尤其是疫病防控、应对领域的经验积累相对较少。” ??不是说单单企业本身做好防疫工作就能万无一失了，当地政府的应对也很重要。譬如猪瘟横行时，假如政府不及时控制生猪尤其是病猪的流通，企业自身的防疫压力剧增。 ??在齐政的印象中，后面的十多年里，包括今年年底到明年的猪瘟，国内至少会爆发三次重大疫情。也只有经历了这些疫情后，东北地区才能具备相应的疫情防控经验；现在嘛，还是太嫩。 ??“其次，南猪北养就意味着产销分离，产销分离意味着不利于疫情防控。在养殖产能加速向北方转移后，加剧了南北产销区生猪调运的需求。而大范围的生猪调运，正是猪瘟疫情传播的重要途径之一。” ??一旦爆发大规模的猪瘟疫情，生猪调运肯定会被叫停。 ??但单纯叫停生猪调运，会打破国内生猪流通市场的均衡，产销区之间出现极大的供求扭曲——产区生猪卖不出去，深度亏损；而销区生猪调不进来，养殖暴利。 ??李东亮承认齐政分析得有道理，但他还是被齐政说得有些糊涂了。 ??南方环保压力大，北方防疫压力也不小，那这是不用选了呗。 ??看出李东亮的疑惑，齐政笑了“其实，我只是建议，嘉谷农牧最好调整自身的布局，放缓在北方主产区的产能建设，适度加强在南方的养殖规划。” ??“要知道，以后南方优质的养殖基地将会是紧缺资源，谁能掌控一定的优质养殖基地，谁就能在南方市场占据制高点。” ??“但是在南方的选址一定要选好，年出栏百万头的单体养殖基地啊，不敢说做成百年基业，好歹也要做成几十年的基业吧。我可不想过几年就要被迫搬迁。” ??“所以嘉谷农牧的第一个年出栏百万头级别的单体养猪场，最好是在南方选择一个远离大都市，适合生态养殖，而且相对封闭，便于做好防护工作，能有效阻断病源传入的地方！” ??李东亮恍然，明白了齐政的要求，他思考了几分钟，抬头笑着道“还别说，我还真的知道有这么一个地方，完美符合您的要求。” ??…… ??第255章 摇钱树？妖树？ ??江右省，冈州市，安源县的一个深山沟。 ??这边位于江右省和越省的边界，从珠三角深市出发，驱车380余公里，即可抵达。 ??齐政、李东亮以及当地县政府主管领导在内的一行考察人员，已经来到安源县最高的高峰岭的山脚下。 ??抬头看，基本是前无去路，后无来者，举步维艰。部分随行人员不由得嘀咕道“这里怎么养猪啊，养好猪也都运不出去”。 ??“都走到这了，就再多走几步吧！”齐政兴致盎然道。他没有退却，就是想看看李东亮大力推荐的养猪场新址全景。 ??艰难登上半山腰，举目远眺，只见植被茂盛，风景秀丽。 ??眼前展现的，是“多山夹三盆”的格局，三块小盆地，掩映在越赣交界处的崇山峻岭之间，清幽而静谧。 ??齐政暗暗点头，这样的地理格局，既能阻断病源传入，又符合养猪场“1 n”的分场布局，降低疫病防控压力，确实是养猪的一个理想之地。 ??齐政已经可以想象，伴随着阵阵鸟语花香，猪栏里的猪或坐或卧，正在悠闲地休憩的情景。 ??李东亮在一旁看到齐政的表情，就知道他看上了这地。 ??他为了寻找适合建设“万头牧场”的位置，考察了很多地方。这里曾经是一个候选之地，但在进行具体考察后，最终因为三块小盆地被分隔，不符合牧场集中成块的条件而被放弃。在听完齐政对养猪场选址的要求后，此地第一时间跃上心头，于是他就向齐政推荐了。 ??随同考察的安源县县长付国辉同样观察到齐政的表情，心中大定，笑呵呵地说道“齐总，怎么样？这块地符合贵公司的要求吧？” ??齐政含笑道“挺不错的。就是交通不便，出入要翻山越岭。” ??付国辉笑容不变“安源县与外界的高速公路早就开通了，只要打通高峰岭附近的道路，这点交通劣势也不复存在。更何况，齐总您要看到相应的生态优势，周围数十公里荒无人烟、风景秀美的自然生态环境，以及国内一流的自然防疫条件，是养猪的天然宝地。” ??“我一直都认为，传统养猪业一直在走一个误区，目前国内的大型养猪场的选址很少兼顾环境因素。在我看来，一个良性无污染的养殖产业链，首先要从源头确保安全。”